العيد عيد واللحمة أوروبي
هبه
يُعرَف عيد الأضحى بيننا كمصريين بعيد اللحمة. الفتة والكمونية واللحم المسبك وصواني الرقاق باللحم.. أصناف لا تخلو منها المائدة المصرية في العيد. ومؤخرًا أضيفت...
يا روايح الأكل الجميل هفهفي
عندما نفكر في الطعام تداعب أخيلتنا مناظر الأطباق الشهية وكرنفالات الألوان التي تُشكلها تلك الأطباق، ويبدأ اللسان باستحضار مذاقها واللذة التي كانت عليها، فماذا...
8 خطوات لتحصلي على قطعة القماش المثالية لتفصيل الملابس
منار حازم
تم نشرة في 08/15/2016
وقت القراءة : 3 دقيقة
ترزية مصر وخياطاته ومصممين ومصممات أزيائه يواجهون الكثير من المشاكل من احتكاكهم بالسيدات والفتيات الراغبات في...
مطبخ المبتدئين
الحب اللي حكولنا عنه في الروايات كتير مننا عاشوا وماتوا ومقابلوهوش، واللي قابلوه بيقع منهم ف لحظات الحيرة والضغوط والعصبية، واللي موقعش منهم بيحتاجوا...
رحلتي من السفرة إلى المطبخ
بسنت
هل ممكن صينية مكرونة بشاميل بالجبنة السايحة وقطع اللحمة المفرومة الغرقانة في صوص الطماطم، تعدل مزاجك وتفك عقدة الإبداع
وتطلق لخيالك ولحروفك العنان؟
ده اللي حصل...
أدوات المطبخ السحرية
منار
تم نشرة في 07/27/2016
وقت القراءة : 3 دقيقة
كان طعام جدتي ذا سحر خاص.. طعم يشبه طعم كعكة عيد مُعدّة بحب بالسمن البلدي.. رائحته مثل...
الخلطة السرية للدجاج المقلي.. من المطعم لمطبخك
في مصر نحن لا نعتبر أننا خرجنا واستمتعنا بالنزهة إلا بعد المرور على أحد محال الوجبات السريعة وتناول الغداء. والخيارات دائمًا محدودة بين البيتزا...
الأدوات المنزلية غير السحرية
منار
تم نشرة في 07/09/2016
وقت القراءة : 3 دقيقة
أي فتاة مقبلة على الزواج تقوم بشراء أفضل وأحدث أدوات المنزل حسب إمكانيات عائلتها.. وتكون تلك المهمة...
كعكة من بيضة واحدة
منار
تم نشرة في 05/16/2016
وقت القراءة : 2 دقيقة
مع بداية شهري الرابع في الحمل انتابتني رغبة ملحة في تناول كعكة منزلية الصنع.. ولكن الأقدار كانت...
4 وصفات سهلة للقطائف المالحة
هبه
تعتبر القطائف من أهم الأصناف الرمضانية على المائدة المصرية خصوصًا والعربية بشكل عام. يمتد تاريخها لأكثر من ألف عام منذ عهد الفاطميين. حيث تقدم...